خوابی آرام با اجتناب از مصرف این مواد غذایی - وبلاگ امین و کیوان

به گزارش وبلاگ امین و کیوان، داشتن یک خواب آرام و دلنشین برای بعضی افراد شبیه به یک رویاست. بی خوابی و اختلالات خواب می تواند به دلایل متعددی مانند مصرف بیش از اندازه کافئین یا مسائل هورمونی باشد. با این حال، تحقیقات جدید دانشمندان ابعاد دیگری از این موضوع را روشن کرد.

به گزارش وبلاگ امین و کیوان به نقل از اکسپرس ، بر این اساس، محققان می گویند رژیم غذایی که افراد پیش از به بستر رفتن از آن استفاده می نمایند نقش مشخص نماینده ای در مسائل مربوط به خواب دارد. پژوهشگران می گویند حذف غذا های تند از رژیم غذایی در وعده شام می تواند به میزان قابل توجهی مسائل مربوط به بی خوابی را در فرد حل نماید.

دانشمندان استرالیایی در تحقیقات خود روی جوانان سالم و بدون بیماری زمینه ای، تاثیر مصرف دو وعده غذایی متفاوت را پیش از خواب مورد مطالعه قرار دادند. دانشمندان در مرحله اول، به این جوانان در وعده شام غذای حاوی سس تند و فلفل داده و اختلالات خواب آن ها را مورد آنالیز قرار دادند. در مرحله دوم و در شب های بعدی به آن ها غذا های غیرتند داده شد.

شواهد نشان داد زمانی که این جوانان پیش از رفتن به بستر غذای تند مصرف کردند به میزان قابل توجهی الگوی خوابشان دچار اختلال شد. نتایج حاکی از آن بود که این جوانان در شب هایی که غذای تند مصرف کردند کمتر از زمانی که غذای غیرتند مصرف نموده بودند، خوابیدند.

دانشمندان می گویند احتمالاً وقوع این اختلالات خواب ناشی از آن است که غذا های تند باعث سوهاضمه، درد معده، سوزش سر معده یا مسائل گوارشی می گردد که همین امر می تواند منجر به اختلالات خواب در فرد گردد.

همچنین شواهد نشان می دهد غذا های تند می تواند باعث افزایش درجه حرارت بدن در طول چرخه نخست خواب گردد. تحقیقات متعدد نشان داده است افزایش درجه حرارت بدن ارتباط مستقیمی با کیفیت خواب دارد و به هر میزان که گرما افزایش یابد، کیفیت خواب دچار کاهش می گردد.

متخصصان تغذیه می گویند تنها غذا های تند نیستند که باعث اختلالات خواب می شوند. مصرف غذا های پرچرب و سنگین که هضم آن ها سخت است، مصرف مرکبات، نوشیدنی های انرژی زا و حاوی کافئین و نوشیدنی های الکلی پیش از به بستر رفتن می تواند باعث مسائل مربوط به بی خوابی و کاهش کیفیت خواب گردد.